テーブルマナーのまとめ

テーブルマナーのまとめではテーブルマナーに関する情報を掲載しています。

2017年01月

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間違ったテーブルマナー

テーブルマナー

201 :ムーンサルトプレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[ニダ]:2016/11/07(月) 22:04:45.26ID:fovJif270.net
>>197
手づかみとスプーンは止めたんだ

202 :垂直落下式DDT(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[IN]:2016/11/07(月) 22:05:09.40ID:SSlk4TfF0.net
フォークの ⌒ の上に米を載せようったって、
西洋料理に、粘っこいジャポニカの白米なんか出ないから載せようが無い。

203 :キングコングニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[IT]:2016/11/07(月) 22:05:26.53ID:3HyxU0UE0.net
>>197
どうやって食うの?

204 :ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/[CA]:2016/11/07(月) 22:05:59.99ID:6ntwOPnR0.net
>>41
こんなにバラしていいんだな

205 :マシンガンチョップ(SB-iPhone)@\(^o^)/[US]:2016/11/07(月) 22:06:04.08ID:DeL3WuxX0.net
>>7
カトラリー頻繁に持ち替えるのが見苦しいからって聞いたな
フォークの背を使うと確かに持ち替えなくて良いのでそこだけ見ると綺麗
でも思わず口から食い物を迎えに行ったりするw
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間違ったテーブルマナー「料理をフォークの背にのせる」「スパゲティでスプーンを使う」

間違ったテーブルマナーを改善するためには、正しいテーブルリネンを使うこともオススメです。
以下のサイトでは正しいテーブルクロスの利用方法やテーブルマナーが記載されています。
参考:テーブルクロス



1 :垂直落下式DDT(公衆電話)@\(^o^)/[ニダ]:2016/11/07(月) 20:38:47.14ID:DpFjSNSx0
?2BP(1500)

 スプーンという名でありながら、柔らかい切り身をナイフのように切って使う。
さらにソースを絡めた魚をスプーンのようにすくって食べる。

 「淡泊な魚はフィッシュスプーンを使ってソースをしっかり絡めることで、料理のおいしさをフルに味わえる」と井垣さん。
肉料理には切り分けやすい鋭利なナイフが用意される。並べられた道具には料理を一番おいしく味わえるように、という店側の配慮がある。

 日本ホテル・レストランサービス技能協会のテーブルマナー委員長の山口勝さんは「細かいマナーを知らなくても気後れする必要はないが、
フォークの背に料理をのせて食べるのはやめたい」と指摘する。フォークの先で刺したり、曲線の腹の部分にのせたりして口に運ぶ。
http://style.nikkei.com/article/DGXDZO65445630X10C14A1W03501/

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当サイト、名称「テーブルマナーのまとめ」は2017年1月29日にオープンしました。

気になるテーブルマナーから最新のテーブルマナーまで網羅させていただきます。
テーブルマナーを全く知らない人、初心者の方にもわかりやすく説明させていただきますので
どうぞご参考にご覧ください。


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